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Créée par le dahir du 22 février 1995, en remplacement de l’APM créée en 1937, la Fédération Nationale de la Minoterie (FNM) représente le secteur de la minoterie industrielle, acteur important du développement économique et garant de la sécurité alimentaire du pays.

Sa principale mission consiste à concevoir et mettre en œuvre des actions de conseil et d’assistance technique pour que ses adhérents puissent faire face aux nouvelles exigences d’un marché libre, notamment :

  • S'investir pour intensifier le potentiel économique du secteur en l'affranchissant du système actuel et ce par le parachèvement de la libéralisation du secteur ;

  • Se concerter avec l'Administration de tutelle pour assurer la mise à niveau des textes réglementaires ou législatifs ;

  • Impulser et développer une politique de communication en faveur des unités du secteur

  • Renforcer la position nationale et internationale de la profession meunière ;

  • Développer et adapter les formations aux exigences techniques et managériales du secteur, etc.

Telle est la voie dans laquelle la FNM s'est engagée pour contribuer au développement harmonieux du secteur meunier, en synergie avec les autres intervenants de la filière céréalière dans le cadre d'une approche filière.

Or aujourd’hui, le secteur de la minoterie industrielle se trouve confronté dans sa globalité à des contraintes majeures à la fois d’ordre structurel et conjoncturel : 

  • Des contraintes économiques, conjoncturelles ou concurrentielles obligeant plus que jamais les minoteries industrielles à renforcer leur productivité et à l’amélioration de la qualité, 

  • Une concurrence qui s’intensifie d’abord sur le plan interne puis sur le plan externe avec la globalisation des échanges et la signature des accords de libre échange avec  notamment l’Union Européenne, les USA, les Emirats Arabes Unis, l’Egypte etc.

  • Une surcapacité de production qu’il faut résorber en s’ouvrant sur l’exportation avec ce que tout cela engendre comme investissements sur la productivité, la qualité, les délais la logistique etc.

Pour garantir la conformité de leur production par rapport aux attentes du marché, les minoteries doivent suivre de très près leur marchés et améliorer la qualité et le rendement de leur potentiel de production en investissant dans l’instauration d’un système d’autocontrôle de la qualité qui leur permettrait de garantir le respect, non seulement des exigences réglementaires mais également de satisfaire les besoins d’un marché  de plus en plus ouvert et partant de plus en plus exigeant.

 Devant de tels enjeux, la Fédération Nationale de la Minoterie a décidé de s’engager dans une démarche qualité selon le référentiel ISO 9000 pour mieux servir ses membres ainsi que ses partenaires et leur assurer dans les délais, des services innovants susceptibles d’améliorer la compétitivité industrielle du secteur. 

Les objectifs qualité qui traduisent cette politique sont les suivants :

  • Mériter l'entière confiance des professionnels de la Minoterie industrielle et opérateurs publics et privés de la filière céréalière par une qualité maîtrisée du portefeuille des prestations fournies par la fédération (formation, information, assistance technique, conseil etc.).

  • Consolider le système management qualité mis en place dans le cadre de l’ISO 9001, pour répondre aux attentes de clients et partenaires ;

  • Identifier et satisfaire les besoins évolutifs des professionnels par des dispositions précises (enregistrement des exigences, des souhaits et des réclamations, enquêtes de satisfaction)

  • Veiller à la qualité de nos prestations en maîtrisant les contrôles de qualité interne et en participant à une évaluation externe régulière de la qualité ;

  • Développer notre compétence technique grâce à une veille technologique constante,  et à un développement de la formation continue permettant de maintenir et renforcer la qualification du personnel ;


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