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NM 08.0.000-1995 Principes généraux d’hygiène alimentaire -23p.
NM 08.0.002-1998 Lignes directrices pour l’application du système de l’analyse des risques - Point critique pour leur maîtrise (HACCP) -10p.
NM 08.0.010-1998 Plans d’échantillonnage pour les denrées alimentaires préemballées (NQA 6,5) -13p.
NM 03.7.001.1991 Qualité des eaux d'alimentation humaine
NM.08.1.200-1998 Blé tendre - Spécifications -13p.
NM.08.1.201-1998 Céréales - Echantillonnage -12p.
NM.08.1.202-1998 Céréales et produits dérivés - Détermination de l'humidité -06p.
NM.08.1.203-1998 Céréales - Détermination de la masse à l'hectolitre -05p.
NM.08.1.204-1998 Blé tendre - Détermination de la dureté par l'indice de taille des particules (PSI) -04p.
NM.08.1.205-1998 Céréales - Détermination de la masse de 1000 grains -04p.
NM.08.1.206-1998 Céréales et produits dérivés - Détermination de la teneur en protéines - Méthode de référence -05p.
NM.08.1.207-1998 Céréales et produits céréaliers - Détermination de la teneur en protéines - Méthode de référence pratique -05p.
NM.08.1.208-1998 Blé tendre - Indice de sédimentation - Test de Zeleny -06p.
NM.08.1.209-1998 Blé - Détermination de l’indice de chute-08p.
NM.08.1.210-1998 Mais - Détermination de l’humidité -07p.
NM.08.1.211-1998 Céréales, légumineuses et produits dérivés - Détermination du taux de minéralisation par incinération à 550 °C -06p.
NM.08.1.212-1998 Céréales, légumineuses et produits dérivés - Détermination du taux de minéralisation par incinération à 900 °C -06p.
NM 08.1.214-1999 Blé dur - Spécifications -12p.
NM 08.1.215-1999 Blé dur - Détermination du taux de vitrosité -04p.
NM 08.1.016-1999 Blés, farines, semoules et pâtes alimantaires - Détermination de la teneur en pigments caroténoides -06p.
NM 08.1.217-1999 Blé dur - Indice de sédimentation au dodecyl sulfate de sodium -07p.
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