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Dans le cadre du renforcement de son engagement social, et dans un souci de contribution aux actions humanitaires, la Fédération Nationale de la Minoterie s'est engagé, en partenariat avec US Wheat Associates, à pourvoir les différents centres d'hébergement de SOS Villages d'enfants en farines et sons suite à une convention tripartite signée en juin 2010. En vertu de cette convention, l'US Wheat subvient aux besoins en blé de l'Institut de Formation de l'Industrie Meunière, lequel l'écrase dans son moulin pilote, pour des besoins pédagogiques, et livre les issues (farines et sons) à SOS Village pour ravitailler à son tour ses différents centres d'hébergement d'enfants sans soutien familial.

Les statistiques provisoires à fin mars 2012 sont désormais disponibles sur notre sie web. Cliquer ici pour accéder au détail...

La 5ème foire internationale IDMA des technologies des farines, semoules, riz, maïs, gruaux, légumineuses, macaronis et biscuits, et des machines des minoteries, se tiendra du 04 au 07 avril 2013 à Istambul en Turquie. Plus de 273 exposants sont attendus à cette grande manifestation. Cliquer ici pour en savoir plus sur l'offre touristique de cette foire

Après une 1ère édition élaborée en 2005, la FNM, en collaboration avec ses partenaires en amont et en aval, prépare la 2ème édition de l’annuaire professionnel des activités céréalières. Cliquer ici pour réserver votre espace publicitaire

L'Institut de Formation de l'Industrie Meunière vient de signer une convention cadre avec la Faculté des Sciences de Ben M'sik Sidi Othmane, visant l'intensification des relations scientifiques et pédagogiques, d'une part, et le développement de la coopération dans leurs domaines de compétence, d'autre part.

Dans le cadre du développement de nouvelles prestations , l'IFIM vient de lancer un programme de formation portant sur trois grands thèmes en matière de meunerie et de contrôle qualité. Cliquer ici pour accéder au détail...

 

 
 
 

Bilan céréalier à fin Avril 2012

 

En millions de qx
 
Blé Tendre
Blé Dur
Orge
Maïs
Total
Stock initial
13,7
3,2
0,3
1,9
19,2
Collecte
22,3
0,1
0,1
0,0
22,4
Importations
24,9
6,1
5,1
16,3
52,5
Total
60,9
9,4
5,5
18,2
94,1

Source : ONICL

Transformation industrielle des céréales

 

en millions de qx
Céréales
avril-2012
2011-2012
2010-2011
Blé Tendre
4,1
46,4
41,4
Blé Dur
0,5
6,3
6,2
Orge
0,1
0,7
0,7
Maïs
0,4
7,6
12,4
Total
5,1
61,0
60,7

Source : ONICL

 

 

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