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Actualités

La FNM accueil son partenaire CGEM au centre "CERIC"

La Fédération Nationale de la Minoterie (FNM) et la Confédération Générale des Entreprises du Maroc (CGEM) ont réaffirmé leur engagement à collaborer étroitement pour promouvoir le développement et la prospérité de l'industrie meunière marocaine. Lors d'une rencontre tenue au centre "CERIC", les deux organisations ont discuté des progrès réalisés, des défis rencontrés et des perspectives d'avenir du secteur.

Formation du Groupe Saoudien MC4 & Groupe Omanais ATAYA

C'est une excellente nouvelle que la FNM ait pu dispenser une formation précieuse aux professionnels de deux groupes céréaliers de premier plan, le Groupe Saoudien MC4 (Fourth Milling Company) et le Groupe Omanais ATAYA. Cette initiative témoigne de l'engagement de la FNM à promouvoir le partage des connaissances, le renforcement des capacités et l'excellence dans l'industrie meunière.

Journée spéciale avec la délégation suisse de BUHLER

C'est avec un grand plaisir que nous accueillons nos partenaires Buhler en compagnie de leur délégation suisse dans notre institut "CERIC". Cette visite est une occasion de renforcer nos liens & Identifier des opportunités de collaboration.

La visite de la délégation américaine MINNESOTA au centre "CERIC"

La FNM a eu l'honneur d'accueillir le 25 Janvier courant une délégation américaine de l'Etat de Minnesota dans son centre "CERIC". La visite de la délégation a présenté une opportunité unique de partager nos réalisations, nos innovations et nos perspectives avec nos collègues américains.

CERIC reçoit NASDA "l’Association Nationale des Départements d’État de l’Agriculture Américaine " dans ses locaux

Dans le cadre d’un partenariat prometteur, la FNM a eu le plaisir de recevoir l’Association Nationale des Départements d’État de l’Agriculture Américaine (NASDA) dans son centre CERIC. Une opportunité pour développer les relations commerciales concernant les divers produits alimentaires et agricoles américains et aussi déployer la coopération en matière de formation professionnelle, afin de promouvoir les compétences marocaines dans les domaines de Meunerie et Boulangerie-Pâtisserie.

Visite de Son Excellence Madame l’Ambassadrice du Canada au Maroc et du Président de Cereals’Canada au CERIC

L’objectif principal de la visite de Son Excellence Madame l’Ambassadrice était de voir de près toutes les réalisations qui ont été faites dans le cadre de la convention signée en 2014 entre la FNM (Fédération Nationale de la Minoterie), le CIGI (Canadian International Grain Institut) et l'AMIPAC (Association Marocaine des Industries de pâtes alimentaires et couscous) et financée par Affaires Mondiales Canada.A titre de rappel, l'objectif principal de cette Convention était de renforcer les capacités de l'industrie meunière au Maroc. Plus précisément, le transfertdu savoir-faire Canadien dans l'utilisation de la farine de blé dur et de légumineuses dans la fabrication de produits tels que les pâtes alimentaires, le couscous, le pain, et autres dérivés.Le montant total de la Convention s'élevait à 6 millions de Dollars Canadiens, et sa durée était étalée de Janvier 2014 à Mars 2019.

Grain & Milling Expo : Un franc succès pour la 9ème édition

Sous le Haut patronage de Sa Majesté Le Roi Mohammed VI, que Dieu l’Assiste, la Fédération Nationale          de la Minoterie a organisé les 4 et 5 Octobre 2023, la 9ème édition du salon Grain and Milling Expo, au Centre des conférences et des Expositions de l’Office des Changes, sous le thème : « La souveraineté alimentaire : Cas des Céréales ».

Les Etats-Unis d’Amérique étaient l’« Invité d’honneur » de cette édition.

Le Ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, M.Mohammed SADIKI, a inauguré le Salon du GME avec la participation de M. Moulay Abdelkader ALAOUI, Président            de la FNM.

Ont été présents à cette cérémonie, M. Chakib ALJ Président de la CGEM, Mme Marissa Scott Consul Général des Etats-Unis à Casablanca, M. Abdellatif MAAZOUZ Président du Conseil de la Région CASA-SETTAT,              M Mohammed SEBGUI Directeur Général de l’ONICL, les Présidents des Confédérations, Fédérations                et Associations opérant  dans le secteur meunier en particulier et de la filière céréalière en général,                  les représentants des pays signataires des conventions, les attachés agricoles des pays partenaires,              des élus ainsi que de nombreuses personnalités.

Visite de l'ambassadeur de l'Inde Rajesh VAISHNAW à notre Centre CERIC

Nous sommes ravis d'acceuillir, l’Ambassadeur de l’INDE, Monsieur Rajesh VAISHNAW, à notre Centre CERIC. Cela représente une opportunité unique de renforcer les liens et les échanges entre les deux pays et de discuter de l'importance de l'industrie céréalière.

Moulay Abdelkader ALAOUI réélu Président de la FNM

Moulay Abdelkader ALAOUI a été réélu à l'unanimité président de la Fédération National de la Minoterie pour un nouveau mandat, lors de l'assemblée générale élective, tenue Jeudi 22 Juin 2023. Le bureau est composé de 10 membres, dont les présidents des Associations Régionales, d’un membre du Comité Directeur de l’Association Professionnelle de la Minoterie Industrielle de la Région du Centre, ainsi que de deux représentants de la minoterie industrielle à vocation de blé dur.   A ces 10 membres, s’ajoutent d'autres membres, cooptés par l’AG, et choisis et proposés par le CA, pour leur expérience et leur implication dans le développement du secteur

L'inauguration officielle de l'Institut de Formation aux Métiers de la Boulangerie et de la Pâtisserie (IFMBP)

L'inauguration officielle de l'Institut de Formation aux Métiers de la Boulangerie et de la Pâtisserie (IFMBP) fruit d'un partenariat entre les membres fondateurs de l'ANVBP-FNM et avec le soutien du fonds "Charaka" mise en place par l'agence Millenium Challenge Account-Morocco dans le cadre du programme de coopération Maroco-Américain.

Participation de la FNM en partenariat avec la FENAGRI à la 15 ème édition du SIAM

La FNM en partenariat avec la FENAGRI a participé à la 15ème édition du Salon International de l’Agriculture du Maroc, qui à lieu à Meknès du 02 au 07 mai 2023. Cette  édition, sous le thème « Génération Green : pour une souveraineté alimentaire durable » a été inaugurée par Monsieur le Chef du Gouvernement Aziz Akhanouch.

300 MDH d'investissements pour les Centres Techniques Industriels

Les contrats-objectifs des Centres Techniques Industriels (CTI) ont été signés le 11 avril lors d’une cérémonie présidée par Ryad Mezzour, ministre de l’Industrie et du commerce, en présence des présidents des fédérations et des associations professionnelles et des présidents des Centres Techniques. Ces contrats-objectifs s’inscrivent dans le cadre de de la convention-cadre relative à la mise en œuvre du plan de développement des CTI 2023-2026, qui a pour objectif de renforcer la capacité de ces centres et de leur permettre de jouer pleinement leur rôle en tant que plateforme technique et technologique au service des entreprises industrielles

Séminaire sur la loi de finances 2023 à l'IFIM

La FNM a organisé le 15 courant un séminaire sur la loi de finances 2023, animé par l'expert comptable, Mr Rachid Seddik Sghir. Ce séminaire a vu la participation de plusieurs professionnels meuniers.

Un kick-off meeting a été organisé à l'IFIM au profit des étudiants de 1ère année

Dans le cadre du renforcement des compétences émergeantes servant le développement personnel, et pour la première fois dans l’histoire de l’IFIM, un kick-off meeting a été organisé en présence des étudiants de 1ère année et staff de l’institut FNM/IFIM sous le thème : Soft Skills.

Une démarche globale de réflexion sur soi et de valorisation de son potentiel dans le but d’aider les étudiants à avoir la confiance en soi nécessaire et fondamentale à la réalisation de leurs aspirations profondes.

Un renforcement de l’enseignement administré au sein de l’IFIM pour tous ses étudiants afin de leur permettre un « up-grade » pour mieux préparer leur insertion dans le marché du travail.

Maroc-Espagne : Signature d’une convention de coopération relative au projet d’appui à la consolidation des centres techniques industriels

Une convention de coopération portant sur la mise en œuvre du projet «Appui à la consolidation des Centres techniques industriels (CTI) comme plateformes au service des entreprises industrielles pour accroître leur productivité, leur qualité, leur innovation et leur intégration au sein des filières» a été signé, jeudi 1er décembre 2022 à Rabat, par le ministre de l’Industrie et du Commerce, Ryad Mezzour, l’Ambassadeur d’Espagne au Maroc, Ricardo Díez-Hochleitner, le Coordinateur général de l’Agence espagnole de coopération internationale pour le développement (AECID) au Maroc, Ignacio Martinez Boluda et le DG de Maroc PME, Brahim Arjdal.

My Abdelkader ALAOUI nommé Vice Président de la FENAGRI

La Fédération Nationale de l’Agroalimentaire (FENAGRI) a tenu le 2 novembre 2022, à Casablanca, son Conseil d’administration.

A l’entame de cette rencontre, M. Abdelmounim EL EULJ, président de la Fédération nationale de l’agroalimentaire, a annoncé aux administrateurs qu’il y aura un changement au niveau de la Vice-Présidence Générale de la FENAGRI en soulignant que Mme Samia KABBAJ, qui occupait ce poste au niveau du Bureau et pour des raisons professionnelles, va céder le flambeau à M ALAOUI My Abdelkader, président de la Fédération Nationale de la Minoterie.

Rencontre LODI MAROC, Fédération Nationale de la Minoterie (FNM), Bayer & L'institut de la formation de l’industrie meunière (IFIM)

Nous avons le plaisir de vous convier à assister à notre prochain séminaire portant sur : « L’impact financier des nuisibles et la protection des grains stockées »

Rencontres Franco-Marocaines des céréales

Nous avons le plaisir de vous inviter au séminaire Rencontres 2022 Franco-Marocaines des céréales qui se tiendra le 04 Octobre 2022 à l'hôtel Hyat Regency Casablanca

Rencontre B2B de Moulay Abdelkader ALAOUI & Mr Clay Hamilton

Dans le cadre d'un dîner d'affaire, Moulay Abdelkader Alaoui, Président de la Fédération Nationale de la Minoterie a rencontré Mr Clay Hamilton, Associate Administrator, Foreign Agricultural Service.Un matching parfait entre deux intérêts, une opportunité pour nouer des partenariats avec leurs homologues américains en vue de l'attraction des investissements et la promotion de notre secteur.

L’US Wheat a organisé du 19 au 21 Juillet à l’IFIM

un séminaire sur les procédures entreprises par le Service Fédéral de l’Inspection des Grains aux Etats-Unis (FGIS).Le séminaire a été animé par M. Bill Azmy, qui a passé 32 ans en tant qu’inspecteur des grains à FGIS.

Visite de courtoisie de M. David Bell General Manager de AHDB à l’IFIM:

Dans le cadre du renouvellement de relation avec la profession anglaise, l’IFIM a connu la visite de  M. David Bell General Manager de AHDB (Agriculture and Horticulture Development Board) & Mme Dorit Cohen Exports Marketing Manager (International) Cereals/Potatoes and Red. 

Guerre en Ukraine: un nouveau programme mondial pour enrayer la crise alimentaire

La présidence française de l'Union européenne, la commission européenne et les grandes organisations internationales lancent une initiative multilatérale - FARM - pour coordonner les efforts contre l'insécurité alimentaire qui résulte de l'agression russe en Ukraine.

Obtention par AGROLAB de l’Agrément de l’ONSSA en microbiologie alimentaire et hydrique, et en physico-chimie alimentaire.

Créé il y a plus de 20 ans, AGROLAB est passé d’un laboratoire exclusivement dédié aux industries céréalières marocaines, à un laboratoire de renommée nationale et africaine, équipé de matériel à la pointe de la technologie, répondant aux exigences de tout le secteur agroalimentaire.

Nomination de Mr Youssef BENNIS, Directeur Général de la FNM

Monsieur Youssef BENNIS, est nommé Directeur Général de la FNM, et ce à partir du 01 Jnavier 2022, après le départ en retraite de Mr Abdellatif IZEM.

Report du salon professionnel GME pour Octobre 2023

La 3 ème édition du GME prévue initialement, les 5 & 6 Octobre 2022 est reportée au mois d'Octobre 2023

Election du nouveau Président de la FNM

Suite à la dernière AG Elective de la FNM, un nouveau bureau a été élu....

Cycle professionnel en Boulangerie-Viennoiserie - Inscriptions ouvertes à la session de février 2020

La deuxième session du Cycle Professionnel en Boulangerie-Viennoiserie démarrera le 17 février 2020...

Démarrage à l'EBPM du Cycle Professionnel en Boulangerie - Viennoiserie

Le Cycle Professionnel en Boulangerie-Viennoiserie de l'INBP (CPB-INBP) démarrera en septembre à l'EBPM.

Visite du Club Demeter à l'IFIM

Le Président de la FNM, Mr Chakib ALJ, a reçu le 03 avril 2019 à l'IFIM le « Club DEMETER ». Une séance de présentation, réflexion et échanges sur l’organisation de la filière céréalière marocaine a été organisée à cette occasion, suivie d'une visite de l'IFIM, l'EBPM, Agrolab et le CPILab.

Workshop sur la qualité des blés locaux

Afin d'adapter la production locale des céréales aux exigences de l’industrie meunière, et dans un souci de rapprochement de l’amont et de l’aval de la filière céréalière, la Fédération Nationale de la Minoterie a instauré un système d’évaluation annuelle de la qualité des blés locaux.

Signature d'une convention cadre avec FEC

Une convention cadre a été signée entre la Fédération Nationale de la Minoterie et France Export Céréales

Grain & Milling Expo 2017

La 1ère édition du Grain & Milling Expo (GME), continuité logique et améliorée des Journées Techniques de l'IFIM, dont la 6ème édtition a eu lieu en 2015, s'est tenue les 04 et 05 octobre 2017, sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohamed VI, que Dieu l'assiste, à l'Office des foires et expositions de Casablanca.

Signature d'un Mémorandum de partenariat

La FNM et l'IFIM viennent de signer un Mémorandum de partenariat avec Clextral et Isara Lyon en région Auvergne-Rhône-Alpes, en France.

Ce partenariat vise la mise en place de projets de coopération entre les différentes parties signataires, dans les domaines de la formation et de l'innovation dans le secteur des industries meunière et céréalière en particulier, et des industries agroalimentaires en général.

Global Pulse Day

Dans le cadre de la convention signée entre l’Institut International du Canada pour le Grain (Cigi) et la Fédération Nationale de la Minoterie(FNM), et à l’occasion de la célébration de la journée mondiale des légumineuses (Global Pulse Day), la FNM a organisé, le 18 janvier 2017, enpartenariat avec le Cigi, l’INRA et l’ICARDA, une journée d’information et de dégustation des produits issus des légumineuses, au sein de son Institut de Formation de l'Industrie Meunière (IFIM) à Casablanca.

Signature de trois conventions FNM/INRA

Dans le cadre de la promotion de la recherche développement au sein du secteur meunier en particulier et de la filière céréalière en général, La Fédération Nationale de la Minoterie (FNM), vient de signer trois conventions avec l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), visant la mise en place d'un partenariat scientifique et technique entre les deux entités.

Signature d'une convention cadre FNM/IMANOR

Dans le cadre du projet de mise à jour des normes de qualité ( spécificité des produits et méthodes d’analyse) du secteur meunier en particulier et la filière céréalière en général, la FNM, vient de signer une convention avec l’IMANOR.

Intégration de l'égalité genre dans le secteur meunier

La FNM vient de mettre en place, avec l'appui du Cigi , un programme à moyen terme pour l'intégration de l'égalité de genre dans le secteur de l'industrie meunière et céréalière.

3ème édition de l’annuaire professionnel des activités céréalières

Après deux éditions élaborées respectivement en 2005 et 2012, la Fédération Nationale de la Minoterie (FNM), en partenariat avec la Fédération Interprofessionnelle des Activités Céréalières (FIAC), vient de réaliser la 3ème édition de l’annuaire professionnel des activités céréalières.

Licence professionnelle en industrie des céréales

Dans le souci d’assurer une meilleure adéquation Formation/Emploi, la Fédération Nationale de la Minoterie (FNM), a signé une convention de partenariat avec le Conservatoire national des arts et métiers (Cnam), portant sur la mise en place, à l’Institut de Formation de l’Industrie Meunière (IFIM), d’une licence professionnelle en industrie des céréales.

Guide Interactif de la fortification de la farine

La Fédération Nationale de la Minoterie a réalisé, en collaboration avec les cadres de son Institut de Formation de l'Industrie Meunière (IFIM), et le Ministère de la Santé, dans le cadre du projet GAIN, un Guide Interactif de la fortification de la farine.

Journées Techniques de l'IFIM

La Fédération Nationale de la Minoterie a organisé, au sein de l’Institut de Formation de Industrie Meunière à Casablanca, les journées techniques de l’IFIM les 27 & 28 mai 2015.

Confirmées, au fil des années, comme une plateforme incontournable d'echanges, techniques et commerciaux, pour tous les professionnels de la filière céréalière, cette 6ème édition a accueilli plus de 50 exposants sur une superficie de près de 1000 m².

Des conférences et tables rondes, autour du thème central : « Quelles perspectives de développement de l’industrie des céréales au Maghreb et en Afrique Subsaharienne ? », étaient à l’ordre du jour.

Session d'initiation aux marchés des matières premières

Pour mieux comprendre les mécanismes de fonctionnement des marchés à terme en agriculture, la Fédération Nationale de la Minoterie a fait appel à l'expertise de M. Hicham Boularbah pour l'animation d'une session d'initiation aux marchés des matières premières, le mercredi 09 décembre 2015 à l'hôtel Golden Tulip Farah à Casablanca.

IFIM Technical Days

The Moroccan Milling Federation organized the 6th edition of IFIM Technical Days on May 27th and 28th, 2015, at the IFIM Milling School in Casablanca, Morocco.
IFIM Technical Days has become well known over the years, and is a "must attend" commercial and technical event for all cereal sector professionals.  The 6th edition hosted more than 50 exhibitors in an area of around 1.000 m2.
Conferences and round-tables around a main topic related to professional concerns were on the agenda.

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